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身体力行拒绝舌尖上的浪费

来源:本站     时间:2014-05-13 11:27:55     单位:司马评论员 马龙飞    

        一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。我们中国人喜欢美食,可是我们在享受“舌尖上的美味”时,不可避免地会出现“舌尖上的浪费”。别说婚寿、商务宴请,就是好友聚餐时点菜也往往多多益善,七八个人吃饭,一点就是十几个菜,有的饭菜几乎都没有动,就被直接倒进了垃圾桶。再看看我们单位的食堂,时常看到半碗半碗的剩菜剩饭,职工食堂本来是为职工行方便,为职工谋福利的地方,何至于滋生了新的浪费?
      30多年前,饥饿感还与我们国人的生活息息相关。即使是现在不少偏远山区的居民,食物依旧单调,粮食依旧匮乏。其实饥饿感距离我们仍并不遥远,尊重粮食仍是需要被奉行的古老美德之一。去年全社会发起“光盘行动以来”,和朋友聚餐点的菜少了,即使是剩下也要把剩菜打包带走,而我在单位食堂就餐时,每次都嘱咐餐厅服务员“少打一点”。
      我们为“光盘行动”叫好,也身体力行地践行着“光盘行动”,由此深思:拒绝浪费并不难,只需从吃饭开始。少点一道菜,不够时再加;多打一个包,吃不了“兜”着走;服务员多些提醒、引导,餐厅多些半份菜、小份菜。从我做起,从现在做起,那种“菜点少了丢面子”的风气才能扭转,那种“浪费点不算什么”的观念才能改变,餐桌上的文明才能形成。
 


[编辑:孔静]

  • 舌尖上的浪费
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